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贈答にもおススメ
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 | この「超極太」の 何千枚と水揚げされてくるタラバガニの中で、 わずか数パーセントしか 水揚げされてこない 超特大サイズの本タラバガニを使用し、 カニ脚・爪下・肩 の部分を 食べやすいように 特殊なカット技法 "ビードロカット"処理されたものを た～っぷり詰め込んでお届け!! | |
| 【 当店自慢の 】超極上本タラバガニ人気の秘密!! |
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 | 【本タラバガニのカニすきセット】 旨みたっぷり！ほのかな甘み！さらに食べ応え充分な！！「超極太本タラバガニのカニ脚」はなんといっても最後の雑炊まで美味しい♪ 本場の新鮮な本タラバガニを、到着後、誰でも簡単に調理できるように、殻の上側だけをカットする特殊加工"ビードロカット"したものをお届け。 サイズはめったにない超特大サイズ! カニすき用に、脚の殻をカットし、食べやすくしてあります。 お好みの野菜と一緒にお鍋に入れて、カニの身に火が通ったところで思いっきり「パクッ！」とお召し上がりください♪ そして最後の締めにに卵を入れてカニ雑炊♪これがまた、美味しいですね！ カニすき以外にも、鉄板焼き、天ぷら、焼きがに等、色々なお料理に応用できます。ぜひ、いろいろなお召し上がり方でお楽しみください♪ | |
  | 【 カニしゃぶ 】 煮立ったダシ汁の中で軽く６～８秒程度シャブシャブした後、ポン酢をつけてどうぞ！ 【 バター焼き 】 ホットプレートを温め、バターを溶かしてジュージューとまさにカニステーキ！ 焦げ目がついたら裏返し、両面焼いてお召し上がりください。 【 かにすき 】 昆布、調味料で味付けした鍋のダシが煮立ったら、他の具と一緒に入れ、身が白く煮立つと出来上がりです。 カニは煮すぎないようにご注意いただき、お好みのタレをつけてお召し上がりください。 【 かに雑炊 】 雑炊用のダシを作るか、またはかにすきの後の鍋から残りの具を取り除き、ダシだけを使います。カニ肉をほぐし、ご飯と一緒にダシでひと煮炊きします。 お召し上がりになる前に、刻みノリや小口切りしたネギを加えてどうぞ。 | |
