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ルモワスネ 750ml ブルゴーニュ REMOISSENET BIENVENUES BATARD MONTRACHET ビアンヴニュ バタール モンラッシェ 2001 白ワイン 再入荷格安

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限界価格に挑戦 ギフト 白ワイン
アペラシオン(産地)ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ピュリニ・モンラッシェ
ワイン名(ラベル表示)REMOISSENET BIENVENUES BATARD MONTRACHET
内容量750ml

ワイン好きの層が広がると共に、ルモワスネのような果実味の残っているワインが人気となってきました。
10年前と好みが変わってきています。
バタールと隣り合う畑のワインは、ポール・ペルノ、ルフレーヴ、ラモネがドメーヌとして有名です。
なかなかこの有名ドメーヌのバックヴィンテージは入手困難で、出て来てもかなりの価格です。
メゾン・ルモワスネは、
こういったトップドメーヌから樽買いをしてきます。
品質はもちろん同レベルか飲み頃を迎えるまで巨大セラーにて熟成させているだけに、安心して楽しむ事が出来ると、プロの方々からも大好評を頂いています。
ピュリニ村のグラン・クリュで、品質・価格の両面から親しみやすいグラン・クリュではないでしょうか!

「ようこそ(ビアンヴニュ)」バタール・モンラッシェへ、
とは商工会議所みたいな命名だが、
ブルゴーニュの白のなかでもっとも
精妙なものを感じさせるワインである。
バタール・モンラッシェよりも軽くて繊細なため、
よい作り手にあえば、精緻な味わいとすぐれた気品とで、
同じ手のバタールをしのぐだろう。
ラモネ、ルフレーヴ、ソゼ、ペルノという志操堅固な作り手が
畑の多くを占めていることもさいわいしている。
ところがビアンヴニュは手にはいらない。
ぶどう畑は3.686haしかなく、
年産約1200ケースがやっとである。
だが、これを数本見つけだせれば、
ビアンヴニュこそはもっとも非のうちどころのない
ピュリニ・モンラッシェで、
一級を超えるワインだということが了解できるだろう。
ブルゴーニュでもひときわ優美な白だが、
モンラシェやシュヴァリエ・モンラシェより熟成がはやく、
八年ほどで力をあまさず発揮するので、
12年、15年と待つにはおよばhない。
ただし冷涼なセラーにおけば、
10年以上にわたり生気をとどめる。
また、飲みごろになるのもはやく、
3年しかたたないビアンヴニュでも、
そのすぐれた個性をほかの特級よりのびやかにみせてくれる。
<マット・クレイマー著「ブルゴーニュワインがわかる」>

【ルモワスネ】
ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ[2001](白ワイン)
750ml ブルゴーニュ REMOISSENET BIENVENUES BATARD MONTRACHET
安い,人気,オススメ,ギフト,祝い


REMOISSENET PERE & FILS
1877年創立のボーヌのネゴシアンです。
現在の当主、ローランド・ルモスワネは過去に著名なワインショップであるニコラの仲買人を務めたこともあり、A・ルソー、デュジャック、ジャン・グロなどを数多くのトップドメーヌが尊敬する鑑定眼の持ち主です。
「ブルゴーニュは正しい飲み頃を迎えてから飲まなければ意味がない」
との理念に基づき、全てのアイテムはルモワスネが飲み頃と判断するまでリリースされることはありません!!
したがって、ルモワスネのアイテムはどのアイテムも、まさに今が飲み頃と考えることが出来ると思います!!
彼の巨大なカーヴの中の100万本を越すストックは彼の考え通り、
熟成を待って出荷されます。

現在もその豊富な資金力でトップドメーヌのキュベを購入しています。
現在のワインの管理はローラン・バロンテナールとその息子によって行われています。



19世紀末に創設されたルモワスネ社は、ボーヌの町に本拠を構えています。前当主であったローラン・ルモワスネ氏は同社の事業発展に尽力する傍ら、その卓越したテイスティングの能力を買われ、フランス最大のワインショップチェーン「ニコラ」のクルテイエを長年に渡り務めました。

しかし同氏には跡継ぎがいないことから、2005年にアメリカの資産家、エドワード・ミルシュテイン氏へ経営を譲る事となりました。彼はワインの収集家として名高く、ルモワスネ社の伝統を引き継いでゆく事に大変意欲を燃やしています。
また、副社長としてルイ・ジャド社で重役を務めたベルナール・ルポルト氏を迎え、彼に実際の経営を任せています。醸造部門では若く有能な女性、クロディー・ジョバール氏(ジョセフ・ドルーアン社の醸造責任者を長年務めたロランス・ジョバール女史の娘にあたります。) を醸造責任者として迎えています。

現在、ルモワスネ社では「飲み頃のブルゴーニュを提供してゆく」昔ながらの伝統と、品質向上へ繋がる最新技術への取組みとの両立に日々励んでいます。

オーナー名 エドワード・ミルシュテイン氏
醸造責任者 クロディー・ジョバール氏

  • ルモワスネ ビアンヴニュ バタール モンラッシェ 2001 白ワイン 750ml ブルゴーニュ REMOISSENET BIENVENUES BATARD MONTRACHET