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焼肉屋さんで人気のカルビ。カルビはバラ肉の総称です

バラは呼吸をする筋肉で、それと同時に横隔膜の運動が起こるので、しっかりした歯ごたえですが、脂肪交雑が入りやすい部分なので、濃厚で風味があります。


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一般的には煮込み料理に向いているとされていますが、さすが神戸牛。焼肉でお召し上がりいただくと、甘みのある脂がジワァっと溢れ出し、脂肪を含んだ独特な旨みを活かした肉本来のしっかりとした味が楽しめます。

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ビール片手に神戸牛を皆で楽しむなら焼肉が一番!

熨斗無料で承ります

名称 バラ(焼肉用)
産地 兵庫県産
内容量 900g
消費期限 発送当日にカットします
冷蔵 発送日より3日 ・ 冷凍 1ヶ月
遠方によりお届けに2日以上かかる場合は冷凍発送とさせていただきます
保存方法 5℃以下で保存して下さい
加工業者 株式会社グローイングコンセプション
兵庫県神戸市中央区花隈町17-27
付属 奄美大島のさんご塩
神戸牛認定証(コピー)
牛脂
配送予定日 カード決済・代金引換 正午までのご注文で当日発送致します(休業日を除く)

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